六安瓜片什么样的好

【发布时间】:2020-05-11 15:19:14

【原创作者】:安徽茶山行

我们都知道六安瓜片是我国最著名的十大名茶之一,它的养颜价值极高,具有清热,解毒的功效,也因此很是受欢迎。那么六安瓜片究竟什么样的最好呢?那就让我们一起来了解一下吧。

 六安瓜片什么样的好

 好的六安瓜茶颜色铁青。无论是老茶还是嫩茶颜色都是一致,这表示其烘制的工艺到家。六安瓜茶闻起来应具备茶的清香。如果能闻到烧板栗的香味,代表品质更好,如果带有青草味,说明炒制的工艺一般。干茶叶进行咀嚼。如果一开始是苦的,但慢慢有甜味,而且漱口后有清爽甜润的感觉,就证明品质比较好。好的六安瓜茶应该是比较顺直,而且长短粗细比较接近,形状也很类似,这代表选用的茶叶经过挑选,而且炒的比较充分。

 如何分辨六安瓜片

 一、干茶

 1、望色:如果该茶的颜色是深青色,透翠,嫩以及色泽一致,可证明是好的。

 2、闻香:品质好的六安瓜片是有着醇正的清香的,有着烧板栗的那种香味。

 3、嚼味:细嚼是有着头苦尾甜、苦中带甜。

 4、观形:好的六安瓜片应该是片卷顺直、长短相近、粗细匀称的。

 二、茶汤

 1、闻香:有着悠悠的茶叶香味

 2、望色:品质好的六安瓜片泡出来的茶是青中透绿的,非常清爽,没有一点浑浊。

 3、品味:六安瓜片什么样的好

 我们都知道六安瓜片是我国最著名的十大名茶之一,它的养颜价值极高,具有清热,解毒的功效,也因此很是受欢迎。那么六安瓜片究竟什么样的最好呢?那就让我们一起来了解一下吧。

 六安瓜片什么样的好

 好的六安瓜茶颜色铁青。无论是老茶还是嫩茶颜色都是一致,这表示其烘制的工艺到家。六安瓜茶闻起来应具备茶的清香。如果能闻到烧板栗的香味,代表品质更好,如果带有青草味,说明炒制的工艺一般。干茶叶进行咀嚼。如果一开始是苦的,但慢慢有甜味,而且漱口后有清爽甜润的感觉,就证明品质比较好。好的六安瓜茶应该是比较顺直,而且长短粗细比较接近,形状也很类似,这代表选用的茶叶经过挑选,而且炒的比较充分。

 六安瓜片的特点

 六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

 温馨提示:由此看来我们的六安瓜片是颜色铁青,而且无论是老茶还是嫩茶颜色都是一样的,这就说明它的烘炒工艺到位。另外小编在这里提醒大家如果想要购买六安瓜片就一定要到正规的地方进行购买,以免上当受骗。慢慢喝一口茶汤,细细品味,是会有微苦、清凉并带着甜味。

 

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  • 源自深山-池州霄坑村五队野生茶
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