安徽六安瓜片简介,六安瓜片的茶叶特点

【发布时间】:2020-07-14 16:04:07

【原创作者】:安徽茶山行

六安瓜片它是历史闻名的十大名茶之一,有着深厚的文化底蕴,好曾经是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安的大别山一带,是属于绿茶的特种茶类,具有极高的营养价值,更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么就给大家介绍一下安徽六安瓜片。

 安徽六安瓜片简介

 六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

 六安瓜片正宗出产地

 主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

 六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

 内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

 外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

 六安瓜片的茶叶特点

 六安瓜片的芽茶的鲜爽清甜有不小的区别,经过高标准的原料选取,再加上这样复杂的工艺处理,为的就是得到与众不同的口感。老茶友可能都知道,许多绿茶都会有“青草气”和“腥味”,这其实就是芽头造成的。瓜片茶不要芽头只选肥厚的叶片,也是其口感虽醇厚却不涩的原因。

 1.茶叶全叶无芽无梗

 2.叶面挂白霜

 3.茶叶干燥度高,用手一捻粉碎

 4.干茶铁青透翠

 5.开罐茶香扑鼻

 温馨提示:由此看来我们的六安瓜片它最好的产地是蝙蝠洞茶厂,它的是唯一一种无芽,无梗的茶叶,也是绿茶中最有营养的。由于它的单叶顺直平整,外形又像极了瓜子,所以被称之为‘六安瓜片’。

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  • 源自深山-池州霄坑村五队野生茶
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