太平猴魁的功效跟味道,怎样冲泡太平猴魁可以使其功效和味道更好

【发布时间】:2020-06-01 16:08:32

【原创作者】:安徽茶山行

众所周知,太平猴魁是我国历史传统的茗茶,也是中国十大名茶之一,曾经三次被评为中国十大茗茶。自从清朝咸丰年间,猴魁先祖郑守庆在太平县的麻川河畔与当时经验丰富的茶农一起进行研究种植茶树,最终得已种出两头抱尖,白毫披身,味道神似兰花香的茶叶,他们把这种茶叶叫做太平尖茶。后来到光绪后中期,有一位特别爱钻研茶的茶农名叫王魁成,将太平尖茶进行挑选分类,将最好的那批茶叶送往南京,达官贵人品尝过后连连陈赞,从此便将太平尖茶进行分级出售,人们就把分级后的茶叫做太平猴魁,从此太平猴魁开始走上繁荣发展的道路。那么经常喝太平猴魁对我们会有哪些功效,喝起来味道怎么样呢?接下来我们一起来了解一下吧。

 太平猴魁的功效

 功效一:提神

 在日常的生活中我们知道,饮茶对于人们来说可以达到提神的效果,累了或者困了,喝杯茶就可以提神了,在晚上的时候喝茶就会让人有精神,会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。

 功效二:降压抗动脉硬化

 由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

 功效三:减肥美容

 太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分,可以帮助人体延缓衰老,同时达到养颜的效果。

 功效四:抗菌消炎

 茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌,因为细菌等是蛋白质成分,茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固,这样,细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

 功效五:抵癌症

 在现代的许多研究发现中表明,茶叶对于预防癌症方面具有一定的疗效,茶叶中所含的维生素等成分可以阻止亚硝胺这种致癌物的合成,这样就起到了一定的抗癌效果。除了上述功效外,太平猴魁茶叶还有利尿,除口腔异味等方面的功效。

 太平猴魁的味道

 其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。按照太平猴魁的等级介绍太平猴魁的味道。

 产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。

 极品:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿

 明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;味道鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

 特级:外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;味道鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

 一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;味道鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

 二级:外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;味道醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

 三级:外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;味道醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

 怎样冲泡太平猴魁可以使其功效和味道更好

 冲泡太平猴魁准备工具:

 透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个。

 冲泡方法:

 1、温杯

 首先使用80℃左右的开水温玻璃杯,然后取适量的太平猴魁放入玻璃杯中,根部朝下,可便于赏茶形。

 2、洗茶

 泡茶要先洗茶,这是泡茶基本的做法,但是,洗茶只能洗3秒,在3秒之后要立即倒出,否则就会容易把对人体有益的成分浸出。

 3、泡茶

 先在玻璃杯中加入三分之一的开水,拿起杯子轻轻摇一摇,可让茶叶充分吸收水分,大概30秒之后再注入三分之一的水,这样,一杯香醇可口的太平猴魁就泡好了。

 温馨提示:以上就是小编为大家整理的有关太平猴魁的功效与味道的内容。对于爱美的女孩来说,经常喝太平猴魁可以减肥瘦身,美容养颜;对于经常抽烟的男士而言,经常喝太平猴魁可以降低尼古丁对人体的伤害;对于和小编一样经常坐办公室工作的人来说,经常喝太平猴魁可以提神醒脑,增进思维,提高工作效率,同时还可以预防电脑辐射。而且太平猴魁味道因为等级不同,每一个等级都有属于自己的味道,因此大家可以根据自己的口味选择适合自己的味道。

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